Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

temps partiel - 26H Autre (temps partiel - 26H Autre)

Expérience

1 An(s) - en métier de bouche

Salaire

Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Panier/Coupure...

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Types de pâtes à pizza
• Techniques de mise en forme des disques de pizzas
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Préparer des repas
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Entretenir un outil ou matériel
• Former une pâte à pizza
• Réaliser une garniture alimentaire
• Cuire une pizza au four
• Gérer les stocks
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Organiser le traitement des commandes
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Relation client Exigé
• Sens relationnel

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents

Description de l'offre

Le Kiosque à pizza de Saint Junien recrute un(e) Pizzaiolo (h/f) pour renforcer son équipe.
Sous la responsabilité du gérant, vous aurez en charge :
La mise en place (préparation pâte, ingrédients...)
La prise de commande
La réalisation des pizzas selon les commandes du client
Contrôle des stocks
Encaissement
Vous êtes autonome et rapide dans l'exécution des tâches, et vous aimez le contact client.
Nous recherchons idéalement un pizzaiolo mais acceptons les candidatures sur des profils Boulanger(e) / Pâtissier(e) / Cuisinier(e) ou toute personne souhaitant s'investir dans une formation interne en pizzaiolo.

Vos horaires: 26h par semaine
Du mercredi au dimanche
10h30 13h00 / 18h00 22h00
Travail dimanche et jours féries (uniquement les soirs)
Salaire mensuel brut : SMIC + Prime Panier / Coupure/ Salissure