Serveurs Saison hiver secteur Mont d'Or (H/F)
Offre publiée le 27/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 2 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 13.50 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE CHAMOIS
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Restaurant situé au pied des pistes de ski dans la station de Métabief,
Lieu de travail
25 - METABIEF (Code postal 25370) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Techniques de service à l'assiette
- Lecture de plan de salle
- Techniques de service des plats
- Techniques de dressage de table
- Carte des vins
- Utilisation de matériel de bar
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à la française
- Modalités d'accueil
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Nettoyer une salle de réception
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service en salle
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Identifier, traiter une demande client
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Description de l'offre
Vous assurerez :
- La mise en place de la salle,
- L'accueil des clients,
- La prise de commandes et le service,
- La préparation des boissons et le nettoyage.
Restaurant de 80 couverts
Vous faites preuve de motivation, travail en équipe nécessitant de la réactivité, de l'efficacité et de la rapidité.
Poste à pourvoir de suite.
Pas de possibilité d'hébergement
Les horaires de 11h à 18h + jour de congé à définir
Travail le week-end
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 185XDJJ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Serveur / Serveuse en restauration (Code ROME : G1803)
Autre appellation de l'offre : Serveur / Serveuse de restaurant
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