Chef de partie (H/F)
Offre publiée le 23/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2250.0 Euros à 2350.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- RESTO-PUB BERGERAC
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
24 - BERGERAC (Code postal 24100) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Animer, coordonner une équipe
- Conditionner des produits
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Description de l'offre
« Il se passe toujours quelque chose Au Bureau »
Mission
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau !
L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est :
Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.
Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème !
Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements !
Votre challenge :
Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs de match
Etre le roi des fiches techniques
Maitriser aussi bien la salade Caesar que le welsch royal
Griller, assaisonner, dresser
Participer à la réception des matières premières
Etre un second de cuisine en puissance
Profil
Vous connaissez par cœur la définition de HACCP
Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur
Votre priorité : jouer collectif
La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 185VHCR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
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