Boulanger / Boulangère (H/F)

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Offre publiée le 23/12/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
Débutant accepté - 2 ans d'apprentissage
Salaire
Mensuel de 2500.00 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LE FOURNIL DE FONTAINEBLEAU
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

77 - FONTAINEBLEAU (Code postal 77300) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    boulangerie

Description de l'offre

Dans le cadre d'un remplacement maladie, qui pourrai se prolonger:
Vous aurez pour missions de préparer les pâtes de nos pains classiques, spéciaux, et traditions. Vous effectuerez la mise en cuisson.
Nos recettes sont déjà prêtes cependant nous restons ouvert si vous avez un esprit créatif.
Poste en 42h avec heures supplémentaires hebdomadaires payées non récupérées.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 185TXWZ

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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