Chef de cuisine (H/F)
Offre publiée le 20/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- A convenir selon votre profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- JADIS ET GOURMANDE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
68 - COLMAR (Code postal 68000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents Exigé
Description de l'offre
Venez rejoindre un restaurant convivial au centre ville de Colmar.
Les avantages ? Vous travaillerez uniquement pour le service du midi,du lundi au samedi, le restaurant est fermé tous les soirs
et tous les jours fériés et les dimanches (excepté pour la période de Noël) .
Vos missions:
Vous mettez en œuvre la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ..) d'un établissement de restauration, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement et les impératifs budgétaires.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 185SQPS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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