Restaurant Libanais à la recherche d'un agent de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• CAP cuisine Exigé
• Cuisine du monde Exigé
• Nettoyage et entretien des équipements de cuisine Exigé
• Respect des délais en cuisine Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier Exigé
• Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine Exigé
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits Exigé
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle Exigé
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Exigé
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine Exigé
• Identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences de ses équipes en cuisine Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé

Description de l'offre

CHEZ LE LIBANAIS à Montpellier recherche un nouveau/une nouvelle personnes pour intégrer son équipe

CHEZ LE LIBANAIS c'est le mélange parfait entre un restaurant et un café libanais. Nous composons sandwiches, salades et plats tout au long de la journée dans nos cuisines à partir de produits frais et ingrédients de qualité uniquement.

Nous recherchons un Cuisinier H/F, qui serai en charge de l'élaboration de la carte, de la confection, la mise en place:
Vous maîtrisez les particularités de la cuisine libanaise.
Vous possédez de bonnes bases et êtes créatif.
Vous avez une expérience d'au moins 2 ans
Poste à pourvoir immédiatement