Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

44H Autre (44H Autre)

Expérience

12 Mois

Salaire

Mensuel de 2900.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé

Description de l'offre

Dans le cadre d'un CDI à temps complet de 44h, nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier.

Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision de la cuisine et du service des aliments, tout en assurant un service de qualité et en maintenant les normes d'hygiène.

Vos missions :

Imaginer et établir les menus du jour avec le patron
Gérer et superviser la préparation des plats
Assurer la qualité des aliments servis
Diriger et former le personnel de cuisine
Maintenir un environnement de travail propre et sûr
Créer des menus innovants tout en respectant les normes de restauration
Exigences :

Expérience dans la restauration et la cuisine exigée
Connaissance approfondie en manipulation des aliments
Compétences en leadership et en supervision
Capacité à travailler sous pression
Diplôme en Restauration ou domaine soutaité
Etre en possession du QHSE
Conditions de travail :

Horaires en continu
44h/semaine
Weekends et jours fériés travaillés
Si vous êtes passionné par la cuisine, avez un sens du leadership développé, et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.