Boulanger H/F

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Offre publiée le 18/12/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
2 An(s)
Salaire
Mensuel de 1801.80 Euros à 2000.00 Euros sur 12 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
ATELIER MENSI
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

06 - BEAUSOLEIL (Code postal 06240) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    boulangerie

Description de l'offre

Description de l'entreprise
ATELIER MENSI est une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits. Nous mettons un point d'honneur à proposer à nos clients des pains, viennoiseries et pâtisseries faits maison avec des ingrédients de qualité. Nous recherchons actuellement un boulanger H/F passionné(e) et talentueux pour renforcer notre équipe.

Missions principales :

Préparer et cuire les différents types de pains, viennoiseries et autres produits de la boulangerie.
Garantir la qualité des produits tout au long de leur préparation.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Assurer la gestion de la production en fonction des prévisions de vente.
Gérer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes.
Participer à l'entretien et au nettoyage de l'atelier.
Accueillir et conseiller les clients lorsque nécessaire.
Profil recherché :

Expérience en boulangerie, idéalement de 2 années.
Maîtrise des techniques de fabrication de pains et viennoiseries.
Passion pour le métier et respect des traditions artisanales.
Dynamisme, rigueur et autonomie.
Sens du travail en équipe.
Disponibilité pour des horaires de 4 h à 11 h du mardi au samedi.
Nous offrons :

Un environnement de travail convivial et dynamique.

Postulez dès maintenant !
Envoyez votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : patisseriejasmin56@gmail.com

Rejoignez une équipe passionnée et participez à l'élaboration de produits artisanaux de qualité !

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 185QDPV

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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