Responsable charcuterie traiteur (H/F)
Offre publiée le 18/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 36H45 Autre (36H45 Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2120.0 Euros sur 13.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- INTERMARCHE
- Secteur d'activité
- Supermarchés (Code NAF 47.11D)
Compétences nécessaires
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser le stockage des produits
Description de l'offre
Le rayon charcuterie-traiteur-fromage est tenu et animé par 3 vendeurs. Nous recherchons un(e) responsable dont le rôle sera de :
- Encadrement de votre équipe
- Gestion complète du rayon : compte d'exploitation, achats, relation avec les fournisseurs, négociation
- Suivi des différents objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité du rayon
- Mise en place des actions commerciales
PROFIL RECHERCHE
Vous avez idéalement une expérience sur un poste similaire en Grande Distribution, en Charcuterie Traditionnelle, ou chez un Traiteur.
Vous possédez des qualités de manager et gestionnaire.
Vous possédez un sens aigu de la vente et la capacité à le communiquer à votre équipe.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 185PTMR
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rayon alimentaire (Code ROME : D1502)
Autre appellation de l'offre : Chef de rayon produits traiteur
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