Second / Seconde de cuisine (H/F)
Offre publiée le 17/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 42H Autre (42H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2500.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LA SALAMANDRE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Restaurant la salamandre situe sur les quais de Pauillac
Lieu de travail
33 - PAUILLAC (Code postal 33250) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Animer, coordonner une équipe
- Définir des besoins en approvisionnement
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Superviser la préparation des produits culinaires
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
cuisine
Description de l'offre
Restaurant situé sur les quais de Pauillac recherche un second de cuisine H/F en CDI à temps complet.
***Poste non logé****
Manager dans l'âme, vous êtes capable d'accompagner l'ensemble de la brigade, de la motiver, de former, de l'accompagner. La brigade est constituée aujourd'hui de 7 personnes dont un adjoint.
Vous remplacerez le chef de cuisine absent pour une longue période, le poste est évolutif .
Vous êtes toujours en recherche de nouveauté et savez faire preuve de créativité
Salaire très motivant
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 185NNSW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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