Cuisinier et pâtissier en spécialité syrienne (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

2 An(s) - En cuisine et pâtisserie syrienne

Salaire

Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer les viandes et les poissons Exigé
• Préparer des glaces et des sorbets

Description de l'offre

Recherche Cuisinier et Pâtissier Spécialisé en Cuisine, Pâtisserie et Glace Syrienne.

Pour notre établissement situé en centre ville de Montpellier nous recherchons un cuisinier, pâtissier talentueux et passionné, spécialisé en cuisine, pâtisserie et glace syrienne, pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez responsable de la préparation et de la création de plats, pâtisseries et glaces authentiques syriennes.
Environ 30 couverts par services et vente à emporter

Compétences recherchées :
- Maîtrise des techniques de cuisine et pâtisserie syriennes
- Expérience dans la préparation de glaces artisanales syriennes
- Connaissance approfondie des ingrédients et épices utilisés dans la cuisine syrienne
- Capacité à créer des menus innovants tout en respectant les traditions culinaires syriennes
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence.

Profil du candidat :
Expérience professionnelle en tant que cuisinier et pâtissier en cuisine syrienne EXIGEE
Passionné par la cuisine et la pâtisserie authentique syrienne
Créativité et sens du détail
Bonnes compétences en anglais, en arabe, en communication et en gestion du temps
Anglais courant exigé et espagnol souhaité (clientèle étrangère fréquente)

Poste en coupure