Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Smic ou plus

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Garantir la satisfaction du client
• Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
• Prendre une commande client
• Préparer, assembler des plats simples
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Procéder à l'encaissement
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Description de l'offre

Barman/Serveur ou Barman/Serveuse

Nous recherchons une personne polyvalente et passionnée pour occuper le poste de Barman/Serveur ou Barman/Serveuse au sein de notre établissement. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous aurez la responsabilité de fournir un service exceptionnel à nos clients, que ce soit derrière le bar ou en salle.

Responsabilités :

Accueillir les clients avec courtoisie, les accompagner à leur table et leur fournir des informations sur les boissons et les plats.
Prendre les commandes de manière précise et efficace, que ce soit pour des boissons au bar ou des plats à table.
Préparer et servir une variété de boissons alcoolisées et non alcoolisées en respectant les normes de qualité.
Créer des cocktails originaux et offrir des recommandations aux clients en fonction de leurs préférences.
Assurer la propreté et l'organisation du bar, ainsi que des tables et de la zone de service.
Gérer les transactions financières avec précision, y compris la manipulation des paiements en espèces et par carte.
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et une expérience client mémorable.

Exigences :

Expérience préalable en tant que barman/serveur est un atout.
Connaissance des boissons, des techniques de service et des normes d'hygiène alimentaire.
Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.
Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
Flexibilité des horaires, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés.

Avantages :

Formation continue pour développer vos compétences en service et en mixologie.
Ambiance de travail positive et collaborative.
Possibilités d'avancement professionnel.

Si vous êtes passionné(e) par l'industrie de la restauration, que vous excellez tant derrière le bar que dans la salle, et que vous souhaitez contribuer à créer une expérience client exceptionnelle, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Envoyez votre CV.

Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir à nos clients des moments mémorables dans notre établissement.