Chef boucher / Cheffe bouchère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Sel. profil et exp.

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  boucherie

Description de l'offre

Votre Intermarché Ma Campagne à Angoulême recrute !
Venez rejoindre une équipe dynamique et active sur son territoire local.

Description du poste :
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon.
Responsable d'une équipe de 3 collaborateurs, vous mettrez en place tous les moyens nécessaires pour atteindre les objectifs de marge et de Chiffre d'affaires définis.
Véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients.

Vos missions :
- découper, préparer et vendre les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène
- gérer les plannings de fabrication et de vente, participer au choix et à la commande des produits, conseiller les clients avec plaisir et assurer la mise en valeur des produits et du rayon.

Qualifications :
Vous faites de preuve de qualités relationnelles, et êtes commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée.

Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.

Rémunération en fonction du profil et de l'expérience, salaire fixe + variable et intéressement + mutuelle + avantage collaborateur achats
(5% de remise sur vos courses)