FONDS ARTISANAL BOULANGERIE (H/F)
Offre publiée le 12/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Reprise d'entreprise
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté - ou 3 ans d'expérience si pas diplôme
- Salaire
- N/A
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SECTION DES HAUTES-ALPES
- Secteur d'activité
- Activités des organisations patronales et consulaires (Code NAF 94.11Z)
Lieu de travail
05 - VEYNES (Code postal 05400) Voir sur une carte
Déplacement
Quotidiens Zone départementale
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
- Cuire des pâtons Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie Exigé
- Défourner des pains et viennoiseries Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
boulangerie
Description de l'offre
A céder cause retraite fonds de fabrication artisanale raisonnée et locale de pains et viennoiserie. Laboratoire/pétrin avec point de vente et ventes sur les marchés situé sur une commune à 20 km au sud de GAP.
ca 100 000 € 60 % vente de pains et 40 % de vente de viennoiserie.
Pas de reprise de salariés.
Prix de vente à 70.000 Euros.
Attachée à la qualité
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 185JZKS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.