Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 7 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2096.00 Euros sur 12 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Service le midi seulement - horaire sans coupure

Rejoignez notre équipe en tant que Serveur/se pour la saison 2025 !

Une saison au Gouffre de Padirac c'est :
- Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale
- Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir
- Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail.

VOS MISSIONS
Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle.
Et plus précisément :
- Accueillir et installer les clients avec courtoisie
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons
- Servir les plats et boissons en respectant les normes de service
- S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas
- Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine
- Répondre aux questions des clients sur leur visite du gouffre et savoir les rediriger vers l'équipe accueil si besoin.

VOTRE PROFIL
- Première expérience souhaitée en tant que serveur(se) ou runner(euse)
- Excellentes compétences en service client et communication
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Polyvalence et capacité d'adaptation à un rythme de travail soutenu
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maîtrise du français et niveau conversationnel dans une seconde langue au choix
- Flexibilité horaire, y compris les week-ends et jours fériés
- Présentation soignée et attitude professionnelle.


Type de cuisine : traditionnelle, locale, produits régionaux
Nombre de Couverts : 120/service en moyenne, jusqu'à 300 au mois d'août.
Vêtements fournis - Repas fourni
Contrat 39h en modulation sur la saison - Heures de travail comptabilisées par une badgeuse électronique
Horaires : amplitude de 8h à 22h selon l'affluence (limonade + service midi) - horaire sans coupure
CDD saisonnier de 6 à 7 mois - Formation POEI dès mi-mars

Alors, prêt(e)s à tenter l'aventure ?