Chef/fe de partie (H/F)
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Offre publiée le 11/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2391.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
Aucun logo fourni
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Compétences nécessaires
- CAP cuisine
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Conditionner des produits
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Description de l'offre
Hôtel 4* recherche pour son restaurant sur la Promenade des anglais
son/sa chef/fe de partie.
Deux services ou horaires en continu en fonction du planning.
Vos qualités : sérieux/se, créatif/ve, ponctuel/le et motivé/e
URGENT
CDI/39h
50% transport
50% mutuelle
Primes
*** Poste non logé ***
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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 185JDNF
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.