Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 10/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Selon experience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOULANGERIES BG
- Secteur d'activité
- Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (Code NAF 10.71A)
Lieu de travail
33 - Langon (Code postal 33210) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
boulangerie
Description de l'offre
- Le concept Café de Marie Le café de marie, est le nouveau concept du Groupe Blachère.
Le/la Boulanger/Boulangère (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire !
- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits
***Vous souhaitez vous reconvertir dans le métier de boulanger, c'est possible, nous vous formons avec une Période Opérationnelle à l'Emploi pour l'obtention de votre CAP Boulanger financé par France travail. ***
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 185GLDP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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