Barman / Barmaid (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
• Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
• Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
• Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
• Parler une ou plusieurs langues étrangères
• Préparer les produits nécessaires au service
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Description de l'offre

Recherche barman/barmaid pour préparation de cocktail, buffet dessert, préparation des commandes et diverses tâches de nettoyage.
Vous aurez aussi en charge les commandes fournisseurs et la responsabilité de la gestion du bar.

Vous êtes motivé.e et prêt.e à vous investir dans un buffet à volonté asiatique dynamique. Vous avez déjà une première expérience dans le monde de la restauration de type buffet et en particulier les buffet asiatique. Vous avez un très bon relationnel, vous êtes autonome et loyal, alors n'hésitez plus et postulez pour rejoindre le restaurant Wafu de Rambouillet

Savoir-être attendus :
- sens du service
- travail en équipe
- intégrité
- ponctualité

Profil recherché :
- Assurer une relation de qualité permanente avec le client
- Savoir gérer les stocks
- Respect et entente aimable avec les collègues
- Présenter un excellent sens de la relation client
- Expérience sur un poste de barman/barmaid
- Expérience dans un buffet à volonté.

MISSIONS PRINCIPALES :

Il/Elle assure le service des consommations et gère les stocks de boissons du restaurant.
- Assure l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité.
- Prépare l'ensemble des boissons et cocktails, la connaissance des cocktails de Cocktails est un plus.
- Contribue à la fidélisation et au développement de la clientèle.
- Est garant-e de l'Entretien et du nettoyage de l'espace bar.

Cette liste de mission est non-exhaustive.

Salaire fixe selon expérience + Avantage en nature Repas + Mutuelle d'entreprise.

Poste à pouvoir pour mars-avril 2025 en CDI.