Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 09/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2059.20 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SARL LOGEROT
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Boulangerie- pâtisserie familiale dans le 12ème arrondissement de Paris, Métro Michel Bizot. Fermeture hebdomadaire : mercredi
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Aisance relationnelle Exigé
Formations nécessaires
- Aucune formation scolaire
Description de l'offre
Poste en boulangerie sur Paris 12è
Vous aurez en charge les missions suivantes :
- Préparation et Mise en place des produits sur le lieu de vente
- Mise au four
- pains spéciaux
- Nettoyage et entretien de l'espace de travail.
Repos mercredi (boulangerie fermée) et dimanche
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 185FSBZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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