PATISSIER / PATISSIERE (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

2310€ brut minimum selon expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  pâtisserie

Description de l'offre

Poste à pourvoir - janvier 2025

Description du poste :
Vous travaillerez au sein d'une pâtisserie-boulangerie dans une ambiance familiale et conviviale. Vous intégrerez une équipe de 3 pâtissiers et une apprentie.
En binôme, vous aurez en charge la confection des viennoiseries, des gâteaux de voyage et des pâtes. Vous serez aussi amené à réaliser les entremets et les tartes en soutien des autres pâtissiers.

Profil recherché :
- Vous êtes autonome, organisé et rigoureux
- Vous aimez votre métier et êtes motivé
- Vous êtes polyvalent et savez travailler en équipe
- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Conditions de l'emploi :
- Contrat à Durée Indéterminée
- Temps plein : 35h/semaine
- Horaire : arrivée à 4h30 le matin en semaine
- 2 jours de repos par semaine : lundi et 2e jour à convenir ensemble (de temps en temps le dimanche)
- Salaire brut : à définir selon l'expérience / 2310€ minimum
- Heures supplémentaires rémunérées
- 2 ans minimum d'expérience