VENDEUR / VENDEUSE EN BOULANGERIE PATISSERIE ARTISANALE (H/F)
Offre publiée le 05/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - en vente en boulangerie pâtisserie
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- Le Talmeunier
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)
Boulangerie Le Talmeunier située à Ferrières d'Aunis entre La Rochelle et Niort
Lieu de travail
17 - FERRIERES (Code postal 17170) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Types de pain
- Types de produits boulangers
- Types de pâtisserie
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Types de sandwichs
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Réaliser la mise en rayon
- Gérer une caisse
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Gérer les stocks
- Conditionner des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Répondre aux attentes d'un client
- Vendre ou louer des produits ou des services
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Organiser, aménager un espace de vente
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Sens du contact Exigé
- Capacité de mémorisation Exigé
- Dynamisme Exigé
Formations nécessaires
- Aucune formation scolaire
Description de l'offre
CDI, 35H par semaine à pourvoir immédiatement.
Descriptif :
Accueil, conseil, vente et prise de commandes des clients.
Encaissement : enregistrement des tickets, des paiements en compte, comptes de fidélité, ouverture et clôture de caisse en autonomie. Savoir utiliser le logiciel de caisse et Excel.
Mise en vitrine des produits, préparation des commandes, gestion des emballages, des balisages et de la mise en ambiance des produits et du magasin.
Entretien du matériel et des locaux selon les règles d'hygiène en vigueur.
Capacité à accompagner et à former des jeunes apprentis en formation de vente jusqu'au niveau BTS.
Travail en équipe avec les boulangers et pâtissiers.
Amplitudes horaires : 6H/20H et le dimanche 6H/13H30
Les horaires tournent sur plusieurs semaines. Savoir se rendre disponible pendant les périodes de vacances scolaires et des fêtes indispensable.
Travail debout.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 185CHXZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Épicier / Épicière (Code ROME : D1106)
Autre appellation de l'offre : Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.