Second / Seconde de cuisine (H/F)
Offre publiée le 05/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - sur poste similaire
- Salaire
- Mensuel de 2833.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- HIPPOPOTAMUS
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
68 - MULHOUSE (Code postal 68100) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Pour notre restaurant Hippopotamus à Mulhouse, nous recrutons un Second de cuisine (H/F) à temps plein (39h/semaine).
Planning : 2 jours de repos consécutifs.
Les missions confiées :
Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe cuisine (10-15 personnes)
Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats
Contribuer à la gestion des commandes et aux inventaires
Remplacer le chef en son absence
Profil recherché
Vous justifiez d'au minimum 1 an d'expérience à un poste similaire.
Vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre adaptation au rythme du service.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 185CBNW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.