Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
Offre publiée le 05/12/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 41H Autre (41H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - Chef de cuisine (H/F)
- Salaire
- 2600-3000€ net
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SARL BEAU RIVAGE
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Lieu de travail
16 - MANSLE (Code postal 16230) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
- Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
cuisine
Description de l'offre
Supervise la production culinaire ( élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits ...)
Contrôle et coordonne les activités d'une brigade de 3 personnes.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 185BZBL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
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