Commis de cuisine (H/F) en contrat d'apprentissage

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Jusqu'à 1 801,80€ brut par mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Description de l'offre

Description du poste :

Vous aimez la restauration et travailler en équipe ? Formez-vous au métier de commis de cuisine et donnez-vous toutes les chances de réussir et d'évoluer rapidement.

L'INFA, organisme de formation reconnu d'utilité publique recherche pour son entreprise partenaire des commis de cuisine pour se former et travailler en café, hôtel, restaurant, restauration rapide et en restauration collective.

L'INFA Clermont vous forme en alternance au métier de commis de cuisine grâce à un parcours de formation adapté qui va vous permettre d'acquérir les compétences et l'expérience professionnelle nécessaire.

Ce que vous allez apprendre :

+ Réaliser des plats chauds, froids, entrées, hors-d'œuvre

+ Réaliser le dressage des assiettes

+ Gérer votre stress pour faire face aux « coups de feu »

+ Veiller aux règles d'hygiène et de sécurité

+ Gérer la réception et l'approvisionnement des produits

Votre profil :

- Comprendre les consignes écrites et orales

- Maîtriser les savoirs de base

- Etre dynamique et réactif

- Etre polyvalent

Ce qu'on vous propose :

+ Contrat : contrat d'apprentissage

+ Formation : Commis de cuisine (TP)

+ Lieu de la formation : INFA Clermont

+ Lieu de l'entreprise : dans l'entreprise partenaire ou dans l'entreprise de votre choix

+ Durée du contrat : 12 mois

+ Date de début prévue : 12/03/2025 au 05/03/2026

+ Salaire : jusqu'à 1 801,80 € brut par mois (selon convention apprentissage)

Type d'emploi : Alternance

Lieu du poste : En présentiel

Date limite de candidature : 11/03/2025