Chef / Cheffe de partie (H/F)
Offre publiée le 29/11/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 9 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - En restaurant gastronomique
- Salaire
- Mensuel de 2350.00 Euros sur 12 mois
- + indemnités nourriture
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ROYAL RIVIERA HÔTEL
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Lieu de travail
06 - ST JEAN CAP FERRAT (Code postal 06230) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Fiches techniques de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des repas
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
cuisine
Description de l'offre
Le ROYAL RIVIERA HÔTEL recrute son/sa chef/ffe de partie en extra.
Vous serez responsable sur les postes chauds, entrées ou sauces sous la responsabilité du chef ou sous-chef.
Respect des consignes.
Travail en brigade. 2 repos hebdomadaires par semaine
Poste à pourvoir à partir du 01/04. Possibilité d'évolution sur le poste.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 184VHXG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie
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