Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• Techniques de port de plateaux/plats Exigé
• Techniques de service à l'assiette Exigé
• Lecture de plan de salle Exigé
• Critères de tri sélectif Exigé
• Utilisation de caisse informatisée Exigé
• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Prendre une commande client Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Evacuer et trier des déchets, des produits Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Exigé
• Conseiller les clients sur les accords mets et vins Exigé
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Exigé
• Garantir la satisfaction du client Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  service salle

Description de l'offre

Au sein de notre restaurant, vous réaliserez :
- La mise en place de la salle
- L'accueil de la clientèle
- La prise de commande
- Le service à table
- L'entretien des locaux

--> Une formation sera dispensée à la prise de poste (modules de formation 360 e-learning, prise de commandes sur Pad...)