Manager en restauration rapide H/F en contrat d'apprentissage

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 15 Mois

Durée de travail

35H (35H)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

% du SMIC

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Planning du personnel
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Réaliser la gestion administrative du personnel
• Réaliser un suivi commercial
• Suivre l'activité d'un établissement touristique
• Recruter et intégrer une personne
• Transmettre une technique, un savoir-faire
• Assurer un service après-vente
• Développer et fidéliser la relation client
• Élaborer une stratégie commerciale
• Organiser le travail d'une équipe
• Animer, coordonner une équipe
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Piloter une activité

Formations nécessaires

• Bac ou équivalent Exigé

Description de l'offre

Nous recherchons plusieurs personnes à former en contrat d'apprentissage de 15 mois : 4 jours en restaurant et 1 journée en formation à distance par semaine.

La formation à distance sera effectuée par VIA FORMATION (7h par semaine). Elle se réalisera au sein du restaurant Burger King et l'employeur vous mettra à disposition un ordinateur pour la suivre. A la fin de ces 15 mois, vous obtiendrez une qualification d'Assistant Manager des Unités Marchandes de niveau 5, type BAC+2.

Lors de vos 4 jours de travail, vous serez accompagné et vous aurez comme missions :
- Management d'une équipe
- Conseiller les clients et prendre les commandes
- Assurer le service au comptoir et l'encaissement

Votre profil :
- Vous êtes dynamique, souriant et impliqué
- Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client
- Vous êtes attaché(e) à respecter les règles d'hygiène en sécurité alimentaire

Vous travaillez 4 jours par semaine (dont possibilité le WE) : soit de 08h15 à 17h soit de 12h à 21h soit de 17h à 02h et 1 journée en formation.

** Une information collective est prévue prochainement pour vous présenter le recrutement et la formation. Postulez à cette offre d'emploi pour y être inviter **