Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

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Offre publiée le 15/11/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Durée de travail
temps partiel Travail en journée (temps partiel Travail en journée)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Indice de la fonction publique
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
COMMUNAUTE DE COMMUNES BRENNE VAL DE CRE
Secteur d'activité
Administration publique générale (Code NAF 84.11Z)

Lieu de travail

36 - Blanc (Code postal 36300) Voir sur une carte

Déplacement

Fréquents Zone départementale

Compétences nécessaires

  • Procédures de la marche en avant
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Cuisiner des sauces
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Organiser le traitement des commandes
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Description de l'offre

Poste en cantine scolaire Le Blanc
Horaires 7h30-14h30
Diplôme cuisine, HACCP serai un plus.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 184DYBH

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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