Boucher / Bouchère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

37H Travail en journée (37H Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire

selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  boucherie

Description de l'offre

Nous recherchons en Urgence pour notre boucherie un Boucher/Bouchère à temps plein.

Vous assurez le bon fonctionnement de la Boucherie.

Vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des viandes jusqu'à leur présentation dans le respect des règles d'hygiène et de de sécurité.
Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de découpe, de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.

Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service (conseils sur les produits, la cuisson, les recettes, découverte et dégustations, etc.)

Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement et de la bonne tenue de votre rayon.

Vous êtes titulaire d'un diplôme en boucherie ou bénéficiez idéalement d'une expérience réussie en boucherie de 1 an.

Vous êtes autonome, force de proposition, polyvalent et organisé.

Ouverture du mardi au dimanche.
Horaires d'ouverture du magasin 8h - 19h30
Le planning et les horaires de travail seront à déterminer lors de l'entretien.