Employé (e) Polyvalent (te) de restauration H/F
Offre publiée le 14/11/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 4 Mois
- Durée de travail
- temps partiel Travail le samedi (temps partiel Travail le samedi)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1338.48 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- RESTAURANT SOCIAL LE BAOBAB
- Secteur d'activité
- Action sociale sans hébergement n.c.a. (Code NAF 88.99B)
Lieu de travail
94 - IVRY SUR SEINE (Code postal 94200) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Procédures d'encaissement
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Plonge manuelle
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Compositions de salades
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Types de sandwichs
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Réaliser la plonge
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer des plats culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser, aménager un espace de vente
Description de l'offre
Etre impérativement éligible à un contrat dans le cadre de l'activité par l'Insertion par l'Activité Économique avec validation de votre conseiller Pôle Emploi.
Le restaurant social « Le Baobab » d'Ivry sur Seine et le restaurant social "le Balanzan" à Vitry sur Seine recherchent des employé-es de restauration,
Le/la candidat-e réalisera:
- La préparation des plats
- La plonge
- L'entretien des locaux, du matériel et de la cuisine
Le/la candidat-e devra tenir la position debout pendant plusieurs heures d'affilée:
- Manipuler des charges lourdes (20 à 25 kg),
- Travailler avec des produits d'entretien actifs
- Communiquer oralement avec vos collègues et la clientèle,
- Supporter de grands écarts de température,
- Travailler dans un environnement bruyant,
- Lire et compléter des documents écrits (obligatoire).
CDDI pouvant aller jusqu'à 24 mois avec un premier contrat de 4 mois avec une période d'essai de 15 jours
26 heures par semaine réparties du lundi au samedi de 8h à 18h30 selon planning.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 184CDTX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Employé / Employée de restauration collective (Code ROME : G1607)
Autre appellation de l'offre : Employé / Employée de restauration collective
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.