Employé (e) Polyvalent (te) de restauration H/F

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Offre publiée le 14/11/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 4 Mois
Durée de travail
temps partiel Travail le samedi (temps partiel Travail le samedi)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Mensuel de 1338.48 Euros sur 12 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
RESTAURANT SOCIAL LE BAOBAB
Secteur d'activité
Action sociale sans hébergement n.c.a. (Code NAF 88.99B)

Lieu de travail

94 - IVRY SUR SEINE (Code postal 94200) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Procédures d'encaissement
  • Modes de conservation des produits alimentaires
  • Plonge manuelle
  • Utilisation de machine de plonge automatisée
  • Compositions de salades
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Types de sandwichs
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Réaliser la plonge
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer des plats culinaires
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Organiser, aménager un espace de vente

Description de l'offre

Etre impérativement éligible à un contrat dans le cadre de l'activité par l'Insertion par l'Activité Économique avec validation de votre conseiller Pôle Emploi.
Le restaurant social « Le Baobab » d'Ivry sur Seine et le restaurant social "le Balanzan" à Vitry sur Seine recherchent des employé-es de restauration,
Le/la candidat-e réalisera:
- La préparation des plats
- La plonge
- L'entretien des locaux, du matériel et de la cuisine
Le/la candidat-e devra tenir la position debout pendant plusieurs heures d'affilée:
- Manipuler des charges lourdes (20 à 25 kg),
- Travailler avec des produits d'entretien actifs
- Communiquer oralement avec vos collègues et la clientèle,
- Supporter de grands écarts de température,
- Travailler dans un environnement bruyant,
- Lire et compléter des documents écrits (obligatoire).
CDDI pouvant aller jusqu'à 24 mois avec un premier contrat de 4 mois avec une période d'essai de 15 jours
26 heures par semaine réparties du lundi au samedi de 8h à 18h30 selon planning.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 184CDTX

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Employé / Employée de restauration collective (Code ROME : G1607)

Autre appellation de l'offre : Employé / Employée de restauration collective

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