Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Offre publiée le 14/11/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 36 Mois
- Durée de travail
- 35H Travail en journée (35H Travail en journée)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2000.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- E.H.P.A.D. "LE SOULEILHOU" C.C.A.S
- Secteur d'activité
- Hébergement médicalisé pour personnes âgées (Code NAF 87.10A)
Lieu de travail
46 - ST GERMAIN DU BEL AIR (Code postal 46310) Voir sur une carte
Déplacement
Jamais
Compétences nécessaires
- CAP cuisine Exigé
- Cuisinier en restauration collective Exigé
- Modes de conservation des produits alimentaires Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
- Dresser des plats pour le service Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits Exigé
- Préparer les viandes et les poissons Exigé
- Concevoir des recettes et menus Exigé
- Organiser et planifier une activité Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
Description de l'offre
L'EHPAD le Souleilhou, 47 résidents, recherche un cuisinier(e) de collectivité pour la fabrication des repas résidents et des cantines scolaires de la commune dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration.
Travail un week-end sur deux.
Poste à temps complet, travail en binôme.
Expérience de 3 ans exigée.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 184CBHV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
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