Chef de partie chaud/froid (H/F) - Prise poste 28/11

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Offre publiée le 13/11/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
40H Travail le samedi (40H Travail le samedi)
Expérience
Débutant accepté - Sans experience si diplôme cuisinier
Salaire
entre 1850€ et 2000€ selon profil
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LA500

Brasserie Italienne - Pizzéria 47 places intérieures et 50 places extérieures. haute saison : 170 couverts/jour et basse saison : 120 couverts/jour. Equipe de Cinq personnes en cuisine et cinq personnes en salle ... Du frais, du maison, de la créativité au quotidien sur une cuisine italienne. Particularité : 50 % pizzas et 50 % "chauds" !!

Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

44 - NANTES (Code postal 44000) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Préparer les viandes et les poissons
  • Dresser des plats pour le service
  • Éplucher des légumes et des fruits
  • Préparer des plats culinaires

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    cuisine

Description de l'offre

Amoureux de la gastronomie italienne ? Notre offre vous concerne.
Nous sommes à la recherche de notre chef de partie chaud/froid (H/F) pour renforcer notre équipe de 7 personnes en cuisine.
Vous êtes opérationnel(le)
- sur la partie chaude : pâtes, risotto, lasagnes, burger italien etc ....
- sur la partie froide (1 jour/sem): entrées, salades, antipasti etc...

Petite équipe soudée, si vous êtes prêt(e) à vous investir, alors nous sommes prêts à vous accueillir !


Dimanche repos, un jour de repos dans la semaine plus une demie-journée dans la semaine, à définir. 40 heures.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 184BLJX

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)

Autre appellation de l'offre : Chef de partie

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