Commis traiteur (H/F)
Offre publiée le 13/11/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Travail en journée (39H Travail en journée)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2050.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOULANGERIE MICHALAK
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (Code NAF 47.24Z)
Compétences nécessaires
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
Description de l'offre
La Pâtisserie Michalak Paris recrute un commis traiteur H/F au sein de son laboratoire de production pour aider à la conception de la gamme salée: tartes, quiches, paninis, etc.
MISSIONS PRINCIPALES:
- Assurer la production: mise en place, découpe de légume, assemblage, etc.
- Garantir la production quotidienne, respecter les processus de fabrication et assurer la qualité des produits
-Garantir la sécurité alimentaire selon la législation en vigueur, des procédures et des normes d'hygiène HACCP
-Entretenir les postes de travail et le matériel
QUALIFICATIONS
Expérience préalable dans la préparation des aliments et les techniques culinaires
Connaissance des normes de sécurité alimentaire
Capacité à travailler efficacement en équipe
Excellentes compétences en communication et en organisation
CONTRAT:
- CDI temps plein de 35h ou 39h // 2 jours de repos consécutifs semaine
- 50% du titre de transport + Mutuelle
- Tickets restaurants de 9€/jour
- Réduction de 30% sur les produits Michalak
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 184BLBG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.