Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 12 Mois

Durée de travail

35H Travail dimanche et jours fériés (35H Travail dimanche et jours fériés)

Expérience

1 An(s)

Salaire

11,88

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  cuisine

Description de l'offre

Description du poste

Excellence Intérim recherche pour son client un Commis de Cuisine H/F pour travailler sous la direction d'un Cuisinier au sein de l'aéroport.

Vos missions :
- Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis.
- Assurer les différentes positions (chaud, froid ) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte..)
- Garantir l'application des normes HACCP.
- Savoir développer une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de votre équipe.

Profil :

- Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux).
- Vous disposez de connaissances solide en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe.
- Vous savez travailler sous la pression vous avez une facilité à vous adapter en cas de service intense.
- Vos horaires sont flexibles.
- Maîtrise de l'art culinaire
- Rigueur, autonomie, sens des responsabilités

Type d'emploi : intérim 12 mois - 35h/semaine
Salaire : 11,88 €/h

Horaires :
- Disponible le week-end
- Horaires aménageables
- Travail les jours fériés
- Travail en journée

Expérience :
- Commis de Cuisine : 1 an (optionnel)

Lieu : CHARLES DE GAULLE