Boulanger H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Travail le samedi (35H Travail le samedi)

Expérience

Débutant accepté - avec diplôme boulanger

Salaire

Mensuel de 1900.00 Euros sur 12.0 mois

majorations/primes

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Utilisation de pétrin mécanique
• Types de pain
• Conduire une fermentation
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Doser des ingrédients culinaires
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  boulangerie

Description de l'offre

L'Autre Boulangerie, appartenant au groupe Du pain des Gâteaux comprend 4 points de vente sur Angers et 3 à Nantes avec 90 salariés. Elle propose des produits frais et de qualité en boulangerie, pâtisserie, snacking et traiteur dans le respect des traditions artisanales et en utilisant des matières premières françaises.

Nous recrutons un OUVRIER BOULANGER H/F en CDI à temps complet (35h) pour notre magasins de NANTES (Rue Cassini)

Au sein d'une équipe de passionnés, vous participerez à la fabrication des produits de boulangerie du magasin dans le respect des règles d'hygiène et de qualité.

vous avez au minimum un CAP de boulanger et 1 an d'expérience.
Vous êtes dynamique, ponctuel(le), rigoureux et méthodique.
Vous savez faire preuve d'autonomie et d'initiative mais vous savez aussi respecter les consignes, être réactif et adaptable avec un bon esprit d'équipe

Horaires flexibles du mardi au dimanche avec 1 week-end travaillé sur 2 - Magasin fermé le lundi

Salaire : à partir de 1 900€ brut/mois pour 35h selon expérience et diplôme + majorations WE et nuit + Heures supplémentaires majorées + prime annuelle- Tarifs préférentiels sur les produits du magasin.

Envie de travailler et rejoindre un groupe dynamique, envoyez-nous votre candidature.