Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Travail en journée (39H Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Salaire selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Production culinaire Exigé
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Savoir entretenir les espaces et le matériel Exigé

Description de l'offre

Le restaurant - bar Mathurin, situé à Machecoul, est un lieu de vie unique combinant restauration, bar, et espace événementiel, avec une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous proposons une offre diversifiée : un grand bar, deux kiosques de restauration rapide (burgers et pokebowls), une brasserie, des espaces privatifs à louer et une boutique d'objets issus du réemploi.

Dans le cadre du lancement de l'offre brasserie et pour renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un ou une Commis de Cuisine en CDI.

Vos missions :
- Support à la brasserie : aide à la préparation des plats et au service pour garantir une qualité constante.
- Préparation en cuisine : soutien pour les kiosques de burgers et pokebowls,
- Horaires : 39h du lundi au samedi 2 soirs par semaine en rotation pour accompagner l'équipe lors de nos soirées événementielles et afterworks.

Profil recherché :
Vous êtes dynamique, rigoureux, et motivé par le travail en équipe.
Une première expérience en cuisine serait un atout, mais les débutants passionnés sont les bienvenus.
Disponibilité pour des horaires en soirée (2 soirs par semaine).

Ce que nous offrons :
- Un cadre de travail stimulant dans un lieu convivial et innovant.
- Une opportunité de contribuer à la croissance d'un lieu unique à Machecoul, où créativité et qualité de service sont au cœur de notre démarche.

A très vite chez Mathurin !