Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Offre publiée le 06/11/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Travail en journée (35H Travail en journée)
- Expérience
- 12 Mois
- Salaire
- Horaire de 12.0 Euros à 14.0 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- SESAME
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
44 - NANTES (Code postal 44000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Description de l'offre
Description du poste
Présentation de l'entreprise
L'enseigne SESAME représente aujourd'hui trois Boulangeries-Pâtisseries artisanales 100% fait maison situées à Nantes, Clisson et Vertou qui regroupent une quarantaine de collaborateurs.
Nous proposons à nos clients une offre Pain / Viennoiserie / Pâtisserie et Traiteur fait maison.
Notre philosophie est de mettre à disposition de nos clients du beau, du bon, du bio en privilégiant les filières courtes et locales d'approvisionnement.
Dans le cadre du développement de notre boutique de NANTES , nous souhaitons renforcer notre équipe en recrutant en CDD à temps plein un(e) Pâtissier(ère) H/F pour les fêtes de fin d'année.
Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin décembre 2024.
Missions & Profil
Vous intégrerez une équipe d'une douzaine de collaborateurs.
Vous serez en binôme avec notre pâtissier et notre apprentie pâtissière.
Notre production quotidienne est assez diversifiée allant en individuel de la tartelette à l'entremet plus élaboré en passant par des classiques de la Pâtisserie boulangère (éclairs, religieuses, etc.) jusqu'aux grands gâteaux pour 4/6/8/10 personnes.
Préparation des bûches pour les fêtes de fin d'année.
Nous recherchons avant tout, au-delà de prérequis fondamentaux en Pâtisserie, une personnalité !
Vous êtes diplômé(e) au minimum d'un CAP/BEP en Pâtisserie. Vous justifiez d'une première expérience de minimum deux ans en Pâtisserie.
Vous êtes nécessairement rigoureux(se), dynamique, investi et ponctuel(le). Votre capacité d'adaptation et votre sens du travail en équipe seront des atouts majeurs pour ce poste.
Ce type de challenge vous donne envie, alors rejoignez-nous au sein de notre équipe jeune, ambitieuse et dynamique !
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 12,00€ à 14.00€ par heure
Horaires :
Travail de nuit
Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
13ème Mois
Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : Présentiel
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 12,00€ à 14,00€ par heure
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
pâtisserie: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : Dès que possible
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183TJZJ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
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