Responsable arrivage contrôle marchandise et dispatch (H/F)

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Offre publiée le 06/11/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
39H (39H)
Expérience
5 An(s)
Salaire
Mensuel de 2564.00 Euros sur 12 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
PAULUS LEMOINE
Secteur d'activité
Services des traiteurs (Code NAF 56.21Z)

Lieu de travail

95 - CERGY (Code postal 95000) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Charger, décharger, manutentionner des produits
  • Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, ...
  • Renseigner, mettre à jour une documentation technique

Description de l'offre

Votre traiteur JMPL à Cergy recherche un Responsable arrivage contrôle marchandise et dispatch H/F

Vos missions :

CONTROLE ARRIVAGE MARCHANDISE
- Contrôler la conformité ainsi que la température des marchandises livrées
- Noter tout manquant et marchandise non conforme pour cause d'emballage dégradé et/ou température non conforme selon les règles HACCP en vigueur.

DISPATCH
- Séparer les différentes commandes en fonction des fournisseurs et de l'entité pour lesquelles elles sont destinées, puis les dispatcher selon les codes couleur appropriés à leur zone de stockage respective.

STOCKAGE / RANGEMENT
- Former le personnel dédié (plongeurs, commis de cuisine) et les sensibiliser au bon fonctionnement de l'entreprise, aux tâches de rangement, en suivant le code couleur et l'étiquetage des produits mis en place dans les différentes zones de stockage.

CONTROLE DU RANGEMENT ET DU STOCKAGE
- Contrôler et vérifier la bonne marche en avant de l'arrivage des produits et leur rangement dans les zones appropriées.

HYGIENE DES LOCAUX ET NETTOYAGE
- Faire appliquer les règles d'hygiène et de nettoyage selon les normes HACCP pour l'entretien des locaux
- Nettoyage des sols dans la chambre froide, couloir, quai de livraison et cuisine.






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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183SWZK

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Préparateur / Préparatrice de commandes (Code ROME : N1103)

Autre appellation de l'offre : Réceptionnaire-vérificateur(trice) de marchandises

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