Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Offre publiée le 06/11/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - en patisserie artisanale
- Salaire
- Selon grille de convention
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LES DEUX DELICES
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
34 - CASTELNAU LE LEZ (Code postal 34170) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Préparer des repas
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
pâtisserie
Description de l'offre
Au sein d'une boulangerie- pâtisserie- snacking
Vous seconderez la cheffe patissiere
Vous serez en charge de
- la fabrication des viennoiseries,
- la cuisson des viennoiseries
- la préparation des confits / praliné
- la préparation de la pâtisserie de base.
- élaboration des gateaux
2jours repos semaine
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183STGS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
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