Boulanger / Boulangère (H/F)

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Offre publiée le 05/11/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Travail en horaires décalés (35H Travail en horaires décalés)
Expérience
2 An(s)
Salaire
Mensuel de 1830.00 Euros sur 12 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
TALIOUINE MOHAMMED
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

95 - PONTOISE (Code postal 95000) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Description de l'offre

Vos missions seront :
- Confection des pâtes de base
- Maîtrise des cuissons
- Préparer, fabriquer des pains de tradition française
- Préparer, fabriquer des pains courants
- Préparer, fabriquer des pains divers
- Préparer, fabriquer des viennoiseries
- Collecte de l'ensemble des informations et organisation de sa production dans le respect des consignes et de temps imparti

PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet

Vous êtes passionné(e) du métier :
Vous avez le sens de l'organisation.
Vous avez le sens du client.

Prise de poste à 3h du matin

Salaire négociable en fonction du profil

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183SJKM

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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