Cuisinière/cuisinier pour un bar restaurant de village (H/F)

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Offre publiée le 05/11/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Travail en journée (35H Travail en journée)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Mensuel de 1801.80 Euros à 1955.0 Euros sur 12.0 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Logo LA LUTINIERE

Employeur
LA LUTINIERE

Bar Restaurant au c?ur du village du Fontanil - Cuisine familiale et franchouillarde

Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

38 - FONTANIL CORNILLON (Code postal 38120) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Bac professionnel ou technologique en restauration
  • Cuisine des spécialités régionales françaises Exigé
  • Cuisine du monde Exigé
  • Dresser des plats pour le service Exigé
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir Exigé
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Porter une appréciation gustative et olfactive Exigé
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    cuisine

Description de l'offre

Cherche cuisinière/cuisinier avec expérience ou simplement débutant(e).
Dynamique, vous aimez travailler en équipe.
Autonome, vous aimez aussi proposer des recettes familiales, gourmandes , qui invitent au partage.
Le bar restaurant est situé au cœur du village du Fontanil.
L'établissement est ouvert du mardi au vendredi midi, pour de la restauration traditionnelle mais aussi les jeudi et vendredi soirs pour des pizzas cuites au feu de bois.
L'horaire est de 35h/semaine.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183SBGF

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière

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