Cuisinier / Cuisinière H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 1 Mois

Durée de travail

37H30 Travail en journée (37H30 Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2000.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Production quotidienne pour 1 service de soins médicaux et de réadaptation (20 lits) - 4 services EHPAD (140 lits) - 1 service pour personnes handicapées vieillissantes (20 lits) et des repas du personnel (30 par jour).

Organisation du travail
Temps de travail : 75% avec RTT
1 week-end sur 2 travaillé - poste en 7 heures et 30 minutes (temps de repas inclus dans le temps de travail)
Horaires de travail : 6h15/13h45 - 7h30/15h - 9h30/17h

Missions générales :
Assurer la production alimentaire, le conditionnement, le stockage et les allotissements.
Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies.
Assurer les tâches d'entretien liées aux postes de cuisine
Assurer des livraisons quotidiennes

Qualités et prérequis souhaité
Travail en équipe (service cuisine - diététicienne - économat - services de soins)
Sens de l'organisation
Sens de la communication
Permis B - livraisons quotidiennes des repas - EHPAD La Cheneraie à Haute-Rivoire

Traitement brut
Rémunération selon grille indiciaire de la fonction publique hospitalière - grade ouvrier professionnel
Reprise de l'ancienneté en fonction des missions préalablement exercées
Repas pouvant être pris sur place - avantages en nature