Chef de partie chaud (H/F) - urgent
Offre publiée le 04/11/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 40H Travail le samedi (40H Travail le samedi)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2150.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ZE ROCK
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Situé en plein coeur du parc Palmer à Cenon, Ze Rock est une brasserie contemporaine attenante au Rocher Palmer. Etablissement familial d'une dizaine de salariés.
Lieu de travail
33 - CENON (Code postal 33150) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des repas
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
- CAP, BEP et équivalents Exigé
Description de l'offre
Poste stratégique à pourvoir au plus vite.
Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie chaud pour intégrer une brigade de 4 cuisiniers.
Autonomie du poste, supervisé par le chef de cuisine.
La maitrise des cuissons est un incontournable.
Transformation de produits bruts, frais et de saison. La carte évolue au fil des saisons.
Votre Rigueur, votre dynamisme, et votre motivation seront des atouts.
Services midi et soir. Horaires en coupure
Respect des règles d'hygiène et sécurité
contrat de 40h avec coupure
repos dimanche et lundi + 1/2 journée par semaine
Fermeture les jours fériés
salaire net : entre 2000 et 2200 € Nets à négocier selon expérience
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183QBPG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie tournant / tournante
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.