Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 04/11/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 41H Travail en journée (41H Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté - expérience bienvenue
- Salaire
- selon expérience+mutuelle+heberg.
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- L'ESCALE 110
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
87 - PEYRAT LE CHATEAU (Code postal 87470) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
cuisine
minimum
Description de l'offre
L'ESCALE 110 Recrute :
Nous recherchons, pour notre restaurant situé au bord du lac de Vassivière à Peyrat le Chateau, des cuisinier-es.
Sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de :
Elaborer le menu, les recettes et les fiches techniques qui serviront à l'équipe lors de la préparation des plats.
Créer tout à partir de produits frais, tous les jours, assembler les plats, des fonds de sauce, etc.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Offre à pourvoir en CDI dès que possible.
Temps de travail : 41 heures par semaine, incluant un travail en semaine, week-end et jours fériés (midis et soirs par roulement)
Rémunération à déterminer selon expérience.
Avantages : Mutuelle d'entreprise, prévoyance, avantage en nature nourriture et possibilité de logement sur place.
POSSIBILITE DE LOGEMENT SUR PLACE.
Vous êtes passionné-e, épicurien-ne, travailleur-se, dynamique, rigoureux-se, organisé-e et aimez travailler en équipe
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183PYTZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.