Chef de Rang H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Travail en journée (39H Travail en journée)

Expérience

2 An(s) - en tant que chef de rang

Salaire

Mensuel de 2100.00 Euros sur 12.0 mois

à négocier selon expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le suivi des réservations
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Procéder à l'encaissement
• Animer, coordonner une équipe
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  service salle

Description de l'offre

Vous occupez un poste de chef de rang au sein d'un restaurant de spécialités italiennes sur les services du midi et soir (environ 100 couverts/ jour).

Vous travaillez au sein d'une équipe de 5 personnes sur des semaines de 4 jours et demi (fermé samedi matin, dimanche et lundi ).

Vous supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe : 2 personnes en service et bar).
Vous participez également à la mise en place de la salle et du bar, l'accueil clientèle, la prise de commandes en salle et bar, service à l'assiette, vente, encaissement.

Vous êtes dynamique, autonome, aimez le contact client, venez compléter l'équipe !!!

Prise en charge de vos repas.