Charcutier-Traiteur / Charcutière-Traiteuse (H/F)
Offre publiée le 31/10/2024
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - poste similaire ou boucher
- Salaire
- Horaire de 13.00 Euros sur 12 mois
- A négocier selon le profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Charcuterie (Code NAF 10.13B)
Lieu de travail
86 - CHATELLERAULT (Code postal 86100) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Réaliser la salaison d'une viande
- Réaliser le fumage d'une viande
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
charcuterie
Description de l'offre
Vous aurez pour mission :
- Mettre en œuvre des recettes simples, élaboration de crudités et petites entrées froides
- Fabriquer des produits de charcuterie : terrines , saucisses , andouillettes etc ...
- Mettre en place des produits sous vide
- Entretenir des locaux
- Effectuer la plonge
- Eplucher les légumes
poste à pourvoir de suite Vous pourrez être accompagné durant votre prise de poste
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183NNNY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (Code ROME : D1103)
Autre appellation de l'offre : Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
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