Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

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Offre publiée le 31/10/2024

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H Travail le week-end (35H Travail le week-end)
Expérience
1 An(s)
Salaire
selon profil
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
LA FOLIE DES PAINS
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

33 - LANGON (Code postal 33210) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais

Compétences nécessaires

  • Techniques de tournage de pâte à crêpe
  • Contrôler l'état des stocks
  • Former une pâte à pizza
  • Réaliser une garniture alimentaire
  • Cuire une pizza au four
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Organiser le traitement des commandes
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Vous interviendrez en qualité de Pizzaïolo / Pizzaïola sur l'ensemble de l'activité pour le compte d'une boulangerie.

Vos missions :

- Préparation de la pâte
- Suivi de recette et mise en place de la pizza
- Gestion des cuissons
- maîtrise des normes HACCP
- respect de la chaîne du froid
- prise de commandes
- gestion des stocks
- découpe des produits frais

Horaires de travail:
8h30-14h/17h30-21h30, travail en coupure
** repos un Week end sur 2 **

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 183NMVR

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pizzaïolo / Pizzaïola (Code ROME : G1604)

Autre appellation de l'offre : Pizzaïolo / Pizzaïola

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