Responsable Restauration Polyvalent - Camping (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 8 Mois

Durée de travail

35H Travail en journée (35H Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2390.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Planning du personnel Exigé
• Législation alimentaire Exigé
• Procédures de maintenance de locaux Exigé
• Assurer un service après-vente Exigé
• Piloter une activité Exigé
• Suivre l'activité d'un établissement touristique Exigé
• Accueillir, orienter, informer une personne Exigé
• Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts Exigé
• Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation  Exigé
• Définir des besoins en approvisionnement Exigé
• Élaborer une stratégie de développement d'activité Exigé
• Gérer une situation conflictuelle Exigé
• Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires Exigé
• Parler une ou plusieurs langues étrangères Exigé
• Participer à un inventaire Exigé
• Préparer des plats culinaires Exigé
• Réaliser les ouvertures et fermetures du site Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
• Suivre une opération de maintenance, de support technique Exigé

Description de l'offre

RESPONSABLE POLYVALENT - Rambouillet
Devenir Responsable Polyvalent sur un site Huttopia, c'est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France.

Rejoindre le camping de Rambouillet, c'est travailler au cœur de la forêt domaniale de Rambouillet dans les Yvelines. Le camping est composé de 180 emplacements sur 7 hectares, une destination en pleine nature, à mi-chemin entre Versailles et Chartres, tout en restant proche de Paris. Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/camping-rambouillet/

Votre profil :
- La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature.
- Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas !
- Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto.
- Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus.
- Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients.
- Vous avez le permis et puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers : you speak English fluently !

Votre mission :
- Organiser votre pôle et encadrer votre équipe ;
- Gérer l'accueil et la satisfaction de vos clients ;
- Participer au ménage et au contrôle des hébergements ;
- Assurer l'entretien et la maintenance des équipements et espaces verts ;
- Assurer la production des pizzas et planches dans le respect des process ;
- Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site !

Votre avenir chez Huttopia
- Participez à notre formation pour devenir Chef de camp ou Adjoint
- Opportunités à l'international (Europe, Etats-Unis, Canada..)
- Passerelles vers les fonctions supports

Les Hutto' avantages
- CDD 8 Mois à pourvoir dès Mars 2025
- 2390 € brut + primes, statut cadre
- Logement sur place, téléphone, ordinateur, mutuelle
- Plan d'intéressement aux résultats de l'entreprise

Process : en moins d'un mois, rejoignez l'aventure huttopia !
1. Envoyez votre candidature
2. Deux entretiens en visio avec un RH et un Chef de camp
3. Bienvenue chez Huttopia !

Explorez un monde grandeur nature, rejoignez Huttopia !