Cuisinier en EHPAD (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

35H Travail en journée (35H Travail en journée)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2250.0 Euros à 2350.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

L'EHPAD d'Antilly est un établissement de 81 lits situé dans un cadre verdoyant proche de Crépy En Valois.
Nous recrutons un cuisinier en 12h selon roulement, le roulement est composé de 2 WE dans le mois.
Vous préparerez une cuisine traditionnelle sur place, nous privilégions les produits frais, de saison. Ayant bien conscience que les repas doivent être des moments de plaisir qui viennent rythmer les journées des résidents, vous devrez vous adapter aux différents régimes et textures en faisant preuve d'originalité.
Vos conditions de travail seront facilitées par une cuisine neuve, spacieuse et fonctionnelle.
Vous réaliserez des préparations alimentaires, gérerez le conditionnement, le stockage et la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes préparatoires et les quantités commandées.
Les qualités attendues sont les suivantes:
- Organisation, méthode, rigueur et sens de l'observation, dextérité
- Savoir-faire relationnel : écoute, discrétion, patience, tact et diplomatie
- Disponibilité
- Dynamisme, esprit d'équipe et esprit de solidarité
- Réactivité, aptitude à prendre des décisions et aptitude à en rendre compte
- Prise d'initiative dans un cadre sécurisé, respect des procédures et des règles de sécurité
- Polyvalence