Majordome en Chef (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Travail en journée (35H Travail en journée)

Expérience

3 An(s)

Salaire

Mensuel de 4480.0 Euros sur 13.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Description de l'offre

Nous recherchons pour un domaine privé de prestige offrant des services de haut niveau à ses résidents et invités, un(e) Majordome en Chef H/F expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe en place et contribuer à maintenir l'excellence et le raffinement qui caractérisent ce lieu haut de gamme. Le poste est à pourvoir dès que possible et il est situé à Mougins (06).

C'est un contrat CDI à temps plein, non logé. L'anglais à un niveau professionnel est obligatoire ainsi qu'un niveau intermédiaire en Français. Un logement peut être proposé uniquement pendant la période d'essai.


Tâches et responsabilités du poste

Gérer et superviser une équipe de Majordomes, en veillant à la coordination fluide du service, y compris l'organisation des activités pour les clients ou les membres de la famille.
Formation et savoir-faire pour une montée en compétence de l'équipe.
Fournir un service de table impeccable lors des repas et des événements, avec une attention méticuleuse aux détails et un engagement indéfectible envers la qualité.
Organiser et gérer les stocks de boissons, y compris les alcools, les vins et autres consommables nécessaires au service.
Collaborer avec tous les départements, en particulier celui de la cuisine, pour répondre aux besoins spécifiques des clients et garantir que les normes de service et de discrétion soient systématiquement respectées.
Coordonner l'équipe pour offrir un service personnalisé et anticiper les besoins des clients en matière de confort, d'activités et de service.
Gérer les inventaires de boissons et d'alcools, en assurant un contrôle rigoureux des approvisionnements, de la consommation et des niveaux de stock.
Offrir une expertise en matière de service de vin et fournir aux clients des recommandations sur les accords mets et vins, en garantissant un service de vin exceptionnel.
Gestion des demandes de l'employeur (Réservation restaurants, hôtels, déplacements...).

Profil du candidat recherché

H/F.
Expérience préalable dans un rôle similaire, avec une expertise en service haut de gamme.
Connaissance approfondie des boissons, des alcools (Mixologie) et des vins, avec des compétences de sommelier très souhaitables.
Solides compétences organisationnelles et capacité à anticiper les besoins des clients et des membres de la famille.
Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe.
Attention particulière aux détails et capacité à fournir un service hautement personnalisé et discret.
Connaissance des protocoles d'étiquette et de service de luxe.
Anglais (oral et écrit) indispensable, avec des compétences en français très souhaitables.
Permis B et véhicule indispensables.

Conditions de l'emploi

Intitulé du poste : Majordome en Chef H/F.
Poste à pourvoir : Dès que possible.
Lieu de travail : Mougins (06).
Contrat de travail : CDI temps plein, 35 heures par semaine annualisées.
Horaires de travail : du Lundi au Vendredi, flexibilité demandée pour les weekends en haute saison.
Logement : A disposition uniquement pendant la période d'essai.
Salaire net (Avant IR) : A partir de 3 500 € nets par mois + 13ème mois + mutuelle couverte à 90 % par l'employeur + Tickets Restaurant + Prime.